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养生五仁:芝麻仁可润肠通便

文章出处:网责任编辑:聂艾丽作者:阿诚人气:-发表时间:2020-01-07 00:00:00
  芝麻仁
  芝麻仁是去皮后的芝麻,别名:脱皮芝麻。由于它营养丰富,多被去皮用于食品加工,一般做脱皮处理的是白芝麻,黑芝麻多被烘焙即食,味道香醇。多吃芝麻仁黑芝麻可补肺助脾,润肠通便,益肌肤。含有丰富的矿物质、维生素和不饱和脂肪酸,防止动脉硬化及冠心病。

  松子仁
  松子仁也具有很高的营养和药用价值,它含有人体必需的多种营养。经常适量吃松子仁,可防止胆固醇过高而引起心血管。松子仁中所含的磷脂对脑和神经系统也大有裨益。仁类干果不可多吃,以避免摄入大量的油脂。

  核桃仁
  富含的蛋白质,是维持生命活动基本的营养素。其所含磷脂成分能增加细胞的活性,对保持脑神经功能、皮肤细腻、加快毛发生长等起重要作用。所含的多种不饱和脂肪酸(内有亚油酸) 可降低胆固醇,对预防动脉硬化、高血压、冠心病等非常有益。

  甜杏仁
  滋养缓和性止咳药,主治咽干、干咳。有顺气补血、止咳化痰、润肺、防治头发过早变白和脱落等功能。

  花生仁
  历来有“长生果”的美称,含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生仁能起到滋补益寿的作用。
 
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