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阿诚芝麻告诉您如何活的健康又长寿?

文章出处:zyp网责任编辑:zyp作者:阿诚芝麻人气:-发表时间:2019-12-21 00:00:00

  要健康长寿,就做到“两管两放”,管好你的环境(环境平衡),即管好你的嘴(营养平衡),解放你的脑(心理平衡)、放开你的腿(动静平衡)。

1.如何做到烹出营养?
 
(1)温度:并非温度越高营养丧失越多,55度到70度分解维生素的酶更加活跃,而在70度以上,酶就受到抑制,维生素就不再被破坏了。所以大火快炒为好。
 
(2)时间:烹饪时间越长,营养损失越多。
 
(3)水量:对于不喝汤的菜,水应少加,否则营养就少了。
 
(4)用具:这个是比较讲究的,长食用铝锅的话会铅中毒或者是铝中毒,尤其是对儿童和老人,破坏维生素,还易致痴呆。选用铁制或不锈钢锅为好。玻璃或者是瓷器的碗使用。
(5)方法:蒸破坏性大,短时用水炖比较理想。粮食中的豆类则应火候足,小火长时间煮,以保证营养吸收。

2.日常饮水喝什么比较好?
日常以喝开水及绿茶水比较好(每天8杯),隔夜的水不能或者是旧水,以及反复煮过的沸水都不能长期服用,矿泉水、纯净水、蒸馏水虽然是好,但是对于老人和小孩则是不能长期使用。
 

3.吃哪种油比较好?
饱和脂肪酸少,不饱和脂肪酸脂肪多,吃这样的好,例如豆油、花生油、。
 

4.居住地方的环境好
尤其是室内环境要经常通风、有光照,床上用品,以及自己的个人用品要干净

5.保持睡眠
睡眠时间要充足,经常熬夜和睡眠不足的人要注意休息。

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