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健康零食——黑芝麻核桃糖

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2019-03-16 00:00:00

 健康零食——黑芝麻核桃糖

  生活中很多人都离不开零食,美味可口的零食当前,确实想让人来个一扫光,零食中含有大量的色素,防腐剂等添加剂,长期食用会导致发胖、营养不良等危害,但想吃可以健康的吃,下面小编介绍一款适合给全家当零食的黑芝麻核桃糖的做法,一口下去满满都是黑芝麻和核桃的香味,特别好吃。
  食材:熟核桃120克、炒黑芝麻200克、枸杞40克、蔓越莓干40克、麦芽糖250克、细砂糖65克、水30克
  做法:1.核桃烤熟,烤箱中层,150度上下火烤8-10分钟。
   2.熟核桃,炒黑芝麻,枸杞,蔓越莓干混合均匀。
   3.不粘锅内倒入水、麦芽糖和白砂糖,中火将糖汁烧出冒泡转小火,炒至水分基本收干,用二根筷子夹糖汁能拉丝且拉丝可以变硬即可倒入混合好的料,翻炒至料均匀的裹上糖。
   4.倒入不粘锅盘整形成方块,晾至手温即可切块,切片后晾凉,密封保存。
   这样美味的黑芝麻核桃糖就做成啦,赶快跟家人朋友分享哦。
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