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吃面、拌菜都离不开的万能芝麻酱的调法

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2019-04-19 00:00:00

 吃面、拌菜都离不开的万能芝麻酱的调法

  人间四月天,眼看天气越来越热了,天气炎热的时候,有什么能比凉拌面更可口的呢?凉拌黄瓜也行呀,可是总有小伙伴说不会拌,拌的不好吃,所以小编给大家分享一个小编自己的独门秘籍__万能芝麻酱。
  步骤:
  1、2勺芝麻酱放入碗中,加入2勺温水,慢慢搅拌并将芝麻酱化开。
  2、化开后加入1.5勺生抽,2勺醋,1勺白糖,1勺香油,2勺蒜末和一丢丢盐,搅拌均匀。
  这样万能芝麻酱就调好啦。有了调好的芝麻酱之后就可以做各种凉拌菜。下面小编就来举几个例子。
  1、芝麻酱拌黄瓜:黄瓜洗净拍散,直接倒入芝麻酱拌匀即可。
  2、芝麻酱拌鸡丝:黄瓜、胡萝卜切丝,香菜切末,鸡胸肉放入锅中煮20分钟后捞出并撕成鸡丝。再将芝麻酱倒入食材中拌匀即可。
  看完是不是觉得超简单呢?赶快动手学起来吧。
 
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